Белкоопсоюз закупит у населения в этом году не менее 17 тыс. тонн картофеля
Об этом рассказала начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер, передает корреспондент БЕЛТА.
По словам Оксаны Скиндер, для обеспечения внутреннего рынка свежей плодоовощной продукцией Белкоопсоюз закупил у населения, по данным на 26 сентября, 4,7 тыс. т огурцов, 4,7 тыс. т капусты, 2,6 тыс. т томатов, 17 тыс. т яблок. При этом яблоко закупается не только товарных сортов, но и для промпереработки. “Расширяя ассортимент перерабатываемой продукции, мы вместе с населением влияем на выход наших товаров на новые рынки сбыта. Так, в розничной торговой сети присутствуют белорусские грецкий орех, персики, абрикосы, товарная груша, черешня и арбузы. В целом в нашей торговой сети реализуется практически 100% продукции отечественного производства”, – рассказала она.
Кроме того, начальник управления заготовок Белкоопсоюза обратила внимание на ужесточение требований к качеству закупаемой продукции. “Лакмусовой бумажкой здесь выступают сельскохозяйственные ярмарки, которые активно проводятся осенью. Покупатель выбирает доступную в ценовом и качественном сегменте продукцию. Так, например, размерный ряд товарного картофеля отличается от покупаемого на рынке. Именно поэтому все торговые организации устанавливают определенные требования, чтобы в дальнейшем реализовать продукцию на внутреннем и внешнем рынках”, – добавила Оксана Скиндер.
Белкоопсоюз ежегодно участвует в создании стабилизационных фондов на межсезонный период, в том числе с расчетом реализации продукции на экспорт. Удельный вес организаций потребительской кооперации в закладке страны составляет от 8 до 10%. “У нас есть своя материально-техническая база – овоще-, картофеле-, фруктохранилища. Есть и камеры с необходимым оборудованием, создающим микроклимат для более длительного хранения в соответствии с установленными сроками. В этом году планируем заложить в стабфонд около 10 тыс. т картофеля, овощей и фруктов. Кроме того, у нас есть возможность пополнять запасы какой-либо плодоовощной продукции в межсезонный период, поэтому сотрудничаем с населением круглый год”, – подчеркнула Оксана Скиндер. Она также отметила, что всего в этом году Белкоопсоюз планирует закупить не менее 17 тыс. т картофеля, 32 тыс. т овощей и 5 тыс. т фруктов.
