Белорусское продовольствие поставляется в 77 стран мира
По данным Белстата, республика – лидер СНГ по производству на душу населения картофеля (в 2017 году – 675 кг), мяса (127 кг), молока (771 кг) и яиц (375 штук). По среднедушевому производству зерна (842 кг) и овощей (206 кг) Беларусь занимает пятое место.
В 2017 году на одного жителя страны производилось мяса вдвое больше, чем в России и Казахстане. По производству молока на душу населения республика опережает Казахстан в 2,5 раза, Армению, Украину и Россию – в 3–3,6 раза.
В обеспечении продовольственной безопасности важная роль принадлежит производству зерна, валовой сбор которого (в весе после доработки) в минувшем году составил 8 млн тонн и превысил уровень 2010 года более чем на 14%. В текущем году уборка урожая еще не закончена.
Положительная динамика наблюдается и в животноводческой сфере. Так, в 2017 году производство скота и птицы (в убойном весе) на 24,4% превысило объемы 2010 года, производство молока – на 10,5%, производство яиц выросло на 0,6%.
Торговая сеть страны в полной мере обеспечивает население продовольственными товарами. На начало 2018 года в Беларуси работали около 17 000 продовольственных магазинов. Таким образом, на 10 000 жителей сегодня приходится 18 таких магазинов. За восемь месяцев текущего года торговые организации реализовали продовольственных товаров на сумму 13,6 млрд рублей. При этом подавляющее большинство продукции (79,5%) составляли товары отечественного производства. По ряду позиций продукция белорусских производителей полностью удовлетворяет покупательский спрос.
