«Здравствуйте! Приятно познакомиться! Меня зовут Антон Иванов, я учащийся “Гомельского государственного профессионально технического колледжа кулинарии”. Принимал участие в конкурсах «WorldSkillsBelarus 2018».
WORLDSKILLS – это международное некоммерческое движение, целью которого является повышение статуса профессионального образования и стандартов профессиональной подготовки и квалификации по всему миру.
Совсем недавно продемонстрировал свои навыки в III открытом региональном чемпионате “Молодые профессионалы ”WorldSkillsRussia” по компетенции «Поварское дело» в г. Брянске, проходящем на базе “Брянского техникума питания и торговли”, где вне конкурса занял почетное 2 место.
Испытания проводились в течение трёх дней. В чемпионате принимали участие 13 конкурсантов в трех возрастных группах. Претендентам необходимо было приготовить восемь блюд (например, рулет из птицы, консоме из птицы с гарниром из теста собственного приготовления, эклеры). Эксперты оценивали внешний вид блюда, стиль и креативность, вкус и качество, а также работу участников на площадке. Так что второе место досталось не просто».